Vaříme z brambor » rokfór http://varimezbrambor.cz brambory a bramborové pokrmy Wed, 09 Oct 2019 07:00:06 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 BRAMBOROVÝ SALÁT S ROKFÓROVOU ZÁLIVKOU http://varimezbrambor.cz/bramborove-salaty/bramborovy-salat-s-rokforovou-zalivkou/ http://varimezbrambor.cz/bramborove-salaty/bramborovy-salat-s-rokforovou-zalivkou/#comments Mon, 19 Nov 2012 11:40:46 +0000 admin http://varimezbrambor.cz/?p=79 1 kg brambor, 10 plátků anglické slaniny, pepř, sůl

Na zálivku: ½ šálku strouhaného rokfóru, ½ šálku směsi z oleje a octa, pepř, sůl, ¾ šálku sladké smetany, petrželová nať

 

Uvařené brambory oloupeme a rozkrájíme na plátky, přidáme rokfórovou zálivku a povrch salátu posypeme slaninou nakrájenou na kostičky opečenou. Ozdobíme petrželovou natí.

Příprava zálivky: Několik lžic oleje protřepeme se solí, octem, pepřem, smícháme s nastrouhaným rokfórem a zředíme smetanou.

]]> http://varimezbrambor.cz/bramborove-salaty/bramborovy-salat-s-rokforovou-zalivkou/feed/ 0