100 g brambor, 200 g salátových okurek, 80 g ředkviček, 60 g cibule, ½ ks hlávkového salátu, kopr, petržel, 2 vejce, 0,25 l kysané smetany, cukr, sůl
Uvařené oloupané brambory nakrájíme na drobné kostky. Přidáme oloupané, na drobno nakrájené salátové okurky. Dále přidáme plátky ředkviček a krájený hlávkový salát. Do salátové směsi vmícháme sekaný kopr, petrželovou nať, cibuli a vejce. Hotový salát osolíme, přisladíme a promícháme s kysanou smetanou.