VAŘENÉ BRAMBORY S BRYNZOU
1 kg brambor, sůl, 150 g brynzy, 100 g másla, 1cibule, petrželová nať, kopr, rajčata na ozdobu
Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě do měkka. Scedíme je, narovnáme na nahřátou mísu, hustě posypeme brynzou, jemně krájenou cibulí, petrželovou natí a koprem a přelijeme rozpuštěným máslem. Podle chuti ozdobíme rajčaty rozkrájenými na plátky.