PRKŠÍŠ

1,5 kg brambor, 100 g másla, 4 vejce, 2 krabičky játrové paštiky, sůl

Brambory uvařené ve slupce oloupeme a rozkrájíme na plátky. Pekáč vymastíme máslem, dáme do něho vrstvu brambor, osolíme a pokryjeme vrstvou rozetřené paštiky. Paštiku pokryjeme druhou vrstvou bramborových plátků, osolíme a vše zalijeme rozkvedlanými vejci. V předehřáté troubě upečeme do červena. Podáváme se salátem.