BRAMBORY PEČENÉ SE SÝREM
1 kg brambor, 100 g másla, 100 g strouhaného sýra, muškátový oříšek, pepř, sůl
Ve slupce uvařené brambory oloupeme a rozkrájíme na plátky. Ohnivzdornou misku vymastíme máslem a okořeníme. Pečeme v troubě do měkka. Podáváme teplé se salátem.