BRAMBOROVÝ SALÁT S CIBULOVOU NATÍ
800 g brambor, hrst jemně sekané cibulové nati, 3 lžíce oleje, pepř, sůl
Čerstvě vařené brambory oloupeme, rozkrájíme na plátky, osolíme, opepříme, zakapeme octem, olejem a promícháme. Salát necháme odležet a pak posypeme cibulovou natí. Je vhodný jako příloha k smaženému masu nebo ke skopové či telecí pečeni.