BRAMBORY ZAPEČENÉ S VEJCI A SÝREM

500 g brambor, 100 g strouhaného sýra, 4 vejce uvařená na tvrdo, pepř, sůl, 1 šálek mléka, petrželová nať, 100 g másla

 

Uvařené brambory nakrájíme na plátky, vejce drobně rozsekáme. Do vymaštěné misky skládáme vrstvu brambor, vrstvu vajec, sýra a pokropíme máslem. Poslední je vrstva brambor, kterou pokropíme máslem, posypeme sýrem a po zapečení zalijeme osoleným mlékem. Upečeme do růžova a před podáváním zdobíme petrželovou natí. Podáváme jako předkrm.

 

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>