«
»

PROVENSÁLSKÉ BRAMBORY

Dne 20.11.2012 | od admin

1 kg brambor, 1 velká cibule, 2 stroužky česneku, petrželová nať, citronová šťáva, pepř, sůl, olej na pečení

 

Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a rozkrájíme na hrubší plátky. Rozkrájenou cibuli osmahneme na oleji, přimícháme utřený česnek, jemně sekanou petrželovou nať, přidáme připravené brambory, osolíme, opepříme a zakapeme citronovou šťávou. Pak vše promícháme a opékáme, až brambory získají zlatavou kůrku. Podáváme posypané osmaženou cibulkou nebo strouhaným sýrem.

 

V kategorii Brambory v cizích kuchyních | Tagy , , , ,

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

TOPlist