BÁČ
500 g brambor, 200 g hrubé mouky, 50 g sádla, 2 cibule, česnek, majoránka, sůl
Oloupané syrové brambory rozstrouháme a osolíme. Přidáme k nim hrubou mouku a drobně krájenou cibuli osmahnutou na sádle. Dále přidáme utřený česnek a vše dobře promícháme. Báč upečeme na plechu v horké troubě do červena. Podáváme teplý.