HORÁCKÁ KAŠE

750 g brambor, 100 g krupek, 100 g sádla, česnek, sůl, pepř, majoránka, nové koření, sušené droždí Tebi

K předvařeným krupkám přidáme sádlo, sůl, oloupané syrové brambory a vodu podle potřeby. Vše uvaříme. Jakmile jsou krupky a brambory měkké, rozmačkáme je na kaši, kterou můžeme zředit mlékem. Pak přidáme utřený česnek, pepř, nové koření (jemně umleté a prosáté), majoránku a sušené droždí a řádně promícháme. Podáváme s kyselým zelím nebo hlávkovým salátem.