BRAMBOROVÁ POMAZÁNKA
50 g sušené bramborové kaše, 0,3 l vody, 2 vejce uvařená na tvrdo, 2 žloutky, 100 g salámu, 100 g sladkokyselých okurek, 2 lžíce mléka, sůl, pepř, hořčice, několik lžic oleje
Do mixéru nalijeme vodu a postupně přidáváme bramborovou kaši, mléko, žloutky, olej, sůl, pepř, hořčici a mixujeme na jemno. Pak přidáváme drobně rozkrájená vejce, salám a okurky. Směs rozmixujeme na jemnou pomazánku. Hotovou pomazánku posypeme jemně nakrájenou pažitkou.