OPEČENKY Z BRAMBOROVÉ KAŠE

150 g sušené bramborové kaše, 0,3 l mléka, 0,5 l vody, 50 g másla, 2 vejce, 1 cibule, 50 g strouhaného sýra, 2 lžíce strouhané housky, tuk na smažení, hrubá mouka podle potřeby, pepř, sůl

 

Obvyklým způsobem připravíme bramborovou kaši. Do kaše vmícháme osmaženou cibulku, sůl, pepř, vejce, sýr, strouhanou housku a podle potřeby hrubou mouku. Na vále vypracujeme těsto, které lehce rozválíme. Vykrájíme koláčky a osmažíme je na tuku po obou stranách. Podáváme s dušeným špenátem, mrkví nebo jinou dušenou zeleninou.

 

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>