HOVĚZÍ ZÁVITKY S BRAMBOROVOU NÁPLNÍ
500 g brambor, 60 g tuku (máslo nebo olej), 4 hovězí plátky, sladká paprika, 1 lžíce hořčice, hladká mouka, pepř, sůl
Hovězí plátky (nebo roštěnky) naklepeme, osolíme, poprášíme pepřem, paprikou a moukou. Na připravené maso dáme syrové oloupané a na malé kousky rozkrájené brambory a osolíme je. Zabalíme závitky,… Celý článek