NOVÉ BRAMBORY VAŘENÉ
1 kg brambor, sůl, kmín, petrželová nať nebo pažitka, 100 g másla
Brambory omyjeme, oškrábeme, znovu omyjeme a vložíme je do vařící osolené vody. Přidáme kmín, snítku petrželové natě a brambory vaříme asi 20 až 25 minut (podle velikosti hlíz). Z vařených brambor scedíme vodu a necháme je… Celý článek