Vaříme z brambor

1 kg brambor, 200 g kabanosu, 2 cibule, 4 vejce, sůl, kmín, olej na pečení, tatarská omáčka

Uvařené oloupané brambory rozkrájíme na plátky, dáme je na pánev s trochou oleje, přidáme rozkrájenou cibuli, přikryjeme poklicí a prohřejeme. Pak na druhou pánev s horkým olejem dáváme po částech… Celý článek →