MILÁNSKÉ BRAMBORY
750 g brambor, 50 g másla, 50 g hladké mouky, 0,2 l rajčatové šťávy, 100 g šunky, 100 g čerstvých hub, 50 g strouhaného sýra, 1 bobkový list, pepř, sůl, petrželová nať, tuk na pekáč
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme, rozkrájíme na plátky, osolíme, opepříme a skládáme po vrstvách… Celý článek