BRAMBOROVÝ DORT S OŘÍŠKY

210 g brambor, 210 g moučkového cukru, 120 g hrubé mouky, 3 vejce, 50 g opražených strouhaných lískových oříšků, citronová kůra, vanilka, tuk a strouhaná houska do formy, máslový krém nebo šlehaná smetana na ozdobu

 

Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme vanilku, jemně strouhanou nezávadnou citronovou kůru, vařené studené a jemně ustrouhané brambory, oříšky, mouku a nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Dort upečeme ve vymaštěné a strouhanou houskou vysypané formě. Vychladlý ozdobíme buď máslovým krémem, nebo šlehanou smetanou.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>