«
»

BRAMBOROVÁ KAŠE OPÉKANÁ

Dne 21.11.2012 | od admin

1 kg brambor, 30 g hrubé mouky, 1 cibule, ½ menšího celeru, 1 lžíce sádla, kmín, sůl

Na opékání: 100 g sádla nebo ztužený tuk

 

Oloupané brambory rozkrájíme na kostky, přidáme k nim sůl, kmín, loupaný, na kostky nakrájený celer a na kolečka nakrájenou cibuli. Po uvaření vodu odlijeme, přidáme mouku, pokropíme lžící sádla, zakryjeme a necháme propařit, jako když děláme škubánky. Pak kaši dobře vymícháme a opečeme na tuku.

V kategorii Brambory jako příloha i hlavní jídlo | Tagy , , , , ,

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

TOPlist