rokfór

BRAMBOROVÝ SALÁT S ROKFÓROVOU ZÁLIVKOU

1 kg brambor, 10 plátků anglické slaniny, pepř, sůl

Na zálivku: ½ šálku strouhaného rokfóru, ½ šálku směsi z oleje a octa, pepř, sůl, ¾ šálku sladké smetany, petrželová nať

 

Uvařené brambory oloupeme a rozkrájíme na plátky, přidáme rokfórovou zálivku a povrch salátu posypeme slaninou nakrájenou na kostičky… Celý článek