BRAMBORY OPEČENÉ SE SÝREM

1 kg brambor, 40 g tuku, 1 cibule, tuk, olej, petržel, česnek, sůl, strouhaný sýr, osmažená cibule

 

Brambory omyjeme, zalijeme vařící vodou a ve slupce uvaříme ne zcela do měkka. Vařené brambory oloupeme a pokrájíme na tlustší plátky. Současně rozkrájíme na drobno petržel, cibuli a utřeme česnek. Vše osmahneme na oleji, přidáme brambory, osolíme je, promícháme a ve vhodné nádobě v troubě opečeme. Podáváme je horké, sypané strouhaným sýrem a smaženou cibulkou a doplněné salátem z čerstvé zeleniny.

 

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>