«
»

PLACKY ZE SYROVÝCH BRAMBOR SE SNĚHEM

Dne 21.11.2012 | od admin

1 kg syrových brambor, 50 g hladké mouky, 4 vejce, na hrot nože kypřícího prášku, sůl, 150 g sádla

 

Brambory oloupeme, ustrouháme a necháme na cedníku odkapat. Promícháme je se žloutky, přidáme sůl, mouku smíchanou s kypřícím práškem a nakonec pevný sníh z bílků. Na pánvi smažíme na menší placky a podáváme je se špenátem nebo jinou zeleninou.

V kategorii Brambory jako příloha i hlavní jídlo | Tagy , , ,

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

TOPlist