BRAMBORY DVAKRÁT PEČENÉ

5 velkých brambor, 50 g strouhaného sýra, 0,2 l sladké smetany, 50 g másla, pepř, sůl, mletá sladká paprika, kousek masoxu, olej

 

Brambory ve slupce dobře omyjeme, osušíme, potřeme olejem a upečeme v troubě na plechu do poloměkka. Pak brambory po délce rozpůlíme a dřeň opatrně vydlabeme lžičkou. Přidáme k ní smetanu, strouhaný sýr, kousek masoxu, směs opepříme, podle potřeby přisolíme a důkladně promícháme. Touto nádivkou pak naplníme půlky brambor a složíme je do vymaštěného pekáče. Povrch brambor pokapeme máslem a posypeme sladkou paprikou. Pečeme v předehřáté troubě asi 25 minut. Podáváme horké.

Odpověď BRAMBORY DVAKRÁT PEČENÉ

  • Chadima sagt:

    Stačí brambory upéct a potom naskládat do zapékací mísy. V druhé míse smíchat sýr a smetanu a ten masox bych, tam nedal spíše přimíchat uzený sýr. Nalít na brambory a dát zapéct a max. trošku červené papriky. Podávat na talíři s červenou řepou a nebo jinou zeleninou.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>