BRAMBOROVÝ SALÁT S FAZOLEMI

700 g brambor, 1 šálek vařených fazolí, 2 malé cibule, 1 – 2 sladkokyselé okurky, 150 g majonézy, ocet, sůl

Fazole promícháme s bramborami a okurkami nakrájenými na drobné kostky. Přimícháme sekanou cibuli, směs osolíme, okyselíme a promícháme s majonézou. Na míse ozdobíme salát s cibulí rozkrájenou na kroužky, snítkami petržele a několika fazolemi, které si dáme zvlášť (můžeme je zalít šťávou z červené řepy).