Vaříme z brambor

250 g brambor, 250 g bílého chleba, 3 vejce, sůl, pepř, 1 stroužek česneku, 1 lžička majoránky, hladká mouka podle potřeby, sádlo na pečení

Brambory oloupeme, jemně rozstrouháme a smícháme s rozstrouhaným chlebem. Směs osolíme, okořeníme, přimícháme utřený česnek, majoránku, rozšlehaná vejce a zahustíme moukou. Z vypracovaného… Celý článek →