paštika

BRAMBOROVÉ PIROHY

Dne 21.11.2012 | od admin

600 g vařených brambor, 250 – 300 g hrubé mouky, 2 žloutky, 3 lžíce mléka, sůl

Nádivka: 200 g paštiky, 30 g tuku, lžíce mouky

Na pekáč: 80 g sádla, 1 vejce

 

Studené vařené brambory ustrouháme, osolíme, spojíme žloutky, mlékem a moukou v husté těsto. Vyválíme plát a… Celý článek →

V kategorii Brambory jako příloha i hlavní jídlo | Tagy , , , , , , | Přidat komentář

BRAMBORY PLNĚNÉ JÁTROVOU PAŠTIKOU

Dne 21.11.2012 | od admin

750 g větších brambor, 200 g játrové paštiky, 50 g másla, 20 g hladké mouky, 1 jablko, 0,1 l mléka, petrželová nať, koření kari, sůl

 

Brambory uvaříme do poloměkka, oloupeme, seřízneme vršek a opatrně vydlabeme. Připravíme jíšku z másla a mouky, zředíme ji mlékem, povaříme na hustší kaši,… Celý článek →

V kategorii Brambory jako příloha i hlavní jídlo | Tagy , , , , , | Přidat komentář
TOPlist