citron

BRAMBOROVÝ SALÁT SE ZELENINOU A ŠUNKOU

500 g brambor, 400 g celeru, 200 g červené řepy (můžeme použít červenou řepu sterilovanou), 2 jablka, 2 lžíce sterilovaného hrášku, 1 citron, 2 lžíce majonézy, 2 lžíce bílého jogurtu, 200 g šunky, mletý pepř, sůl

 

Brambory, celer, řepu (použijeme-li syrovou) uvaříme a rozkrájíme na drobno nebo nastrouháme na… Celý článek

BRAMBOROVÝ SALÁT S FAZOLKAMI

500 g brambor, 400 g okapaných sterilovaných fazolek, 1 jablko, petrželka

Na zálivku: 1citron, 1 šálek šlehané sladké smetany, ½ šálku majonézy, špetka cukru, ½ lžičky hořčice, pepř, sůl

 

Vařené oloupané brambory nakrájíme na nudličky, fazolky překrájíme na kratší kousky a jablko nastrouháme. Vše opatrně smícháme. Majonézu ochutíme cukrem,… Celý článek

BRAMBOROVÝ SALÁT S CELEREM A JABLKY

400 g brambor, 200 g celeru, 200 g jablek, 1citron, 2 lžíce majonézy, 2 lžíce biokysu, bílého jogurtu či kysané smetany, 1 lžička hořčice, 2 lžíce stolního oleje, 2 vejce, špetka cukru, mletý pepř, sůl

 

Uvařené brambory oloupeme a spolu s uvařeným celerem rozkrájíme na plátky. Přidáme oloupaná,… Celý článek