červená řepa

BRAMBOROVÝ SALÁT S ČERVENOU ŘEPOU

600 g brambor, 200 g červené řepy, 200 g jablek, 100 g okurek, sůl, pepř

Na zalití: 0,25 l kyselé smetany, 2 vejce uvařená na tvrdo, 3 lžíce oleje, tlučený fenykl, petrželová nať, cukr, sůl

 

Uvařené oloupané brambory, uvařenou řepu a jablka rozkrájíme na plátky, přidáme rozkrájenou okurku, směs… Celý článek

BRAMBOROVÝ SALÁT SE ZELENINOU A ŠUNKOU

500 g brambor, 400 g celeru, 200 g červené řepy (můžeme použít červenou řepu sterilovanou), 2 jablka, 2 lžíce sterilovaného hrášku, 1 citron, 2 lžíce majonézy, 2 lžíce bílého jogurtu, 200 g šunky, mletý pepř, sůl

 

Brambory, celer, řepu (použijeme-li syrovou) uvaříme a rozkrájíme na drobno nebo nastrouháme na… Celý článek